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在饮食中添加更多的水果——同时减少脂肪——有助于防止乳腺癌死亡
来源:www.blab.net.cn 作者:admin 日期:2020-03-01

年的一项最新研究表明,多吃水果、少吃脂肪的饮食可以降低女性乳腺癌的死亡率。这项对近4.9万名女性进行了20年跟踪调查的大规模研究与早期的研究不同,早期的研究致力于观察饮食习惯以得出健康结论。

在这项研究中,开始饮食的健康女性死于乳腺癌的风险降低了21%。减少脂肪和多吃水果有助于他们比那些保持不太健康饮食习惯的人活得更好。

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健康专家对这项研究表示赞赏,因为它为妇女展示了一种提高她们在最常见的癌症中存活的机会的方法。研究结果表明,吃健康的食物、减肥和锻炼可能有助于降低乳腺癌的危险。(相关:石榴是抗癌的超级食物:以下是4个原因。)

健康的饮食可以降低乳腺癌死亡的风险

在这项研究中,洛杉矶生物医学院的首席研究员Rowan Chlebowski博士和他的研究小组表明,一名妇女的饮食影响了她在致命乳腺癌中存活的机会。

这项研究的结果来自于一项由……发起的长期研究。先前的研究推翻了对绝经期妇女的激素治疗的现有建议。

女性和8217健康倡议席始于20世纪90年代,其饮食部分包括48835名年龄在50至79岁的女性。研究开始时,参与者的饮食中三分之一的热量来自脂肪。他们被分成两组,有不同的饮食习惯。一组保持他们典型的饮食习惯。另一组参加了定期的咨询会议,就他们的食物摄入量向他们提供建议。

第二组收到指示,将他们的脂肪摄入量保持在20%的卡路里。此外,他们还被要求吃更多的植物性食物——水果、谷物和蔬菜。低脂肪组未能达到20%的目标。然而,他们在一年后将摄入量降低到24%,在八年后保持在30%左右。

少吃脂肪或多吃植物性食物-他们都有益于健康

研究小组先前的一份报告发现,低脂肪组的参与者死于各种原因的人数较少。他们的最新发现显示,同样的减少也适用于乳腺癌。经过8年的低脂饮食,1767名参与者的乳腺癌检测呈阳性。他们的总生存率为82%,高于传统饮食组的78%。

“这是我们第一次在这组人群中检查乳腺癌后的死亡情况,我们发现持续的低脂肪饮食提高了绝经后妇女乳腺癌诊断后的生存率,“Chlebowski报道。”此外,他的团队8217;的研究结果表明,女性可能需要保持低脂肪饮食才能继续获得健康益处。

即使是简单的饮食也包含许多相互作用。多吃一种食物的人也会少吃其他食物。因此,健康专家仍然不确定是什么取得了更好的效果-减少脂肪摄入或多吃水果、谷物和蔬菜。

毕竟,像橄榄油这样的好脂肪。同时,摄入过量的淀粉会损害一个人的健康,即使它来自植物性食物