平底锅饭做起来很简单,特别是在忙碌的一周。你所要做的就是把一些食材放在一起,你就可以吃到一顿美味的大餐,只需要少量的清洁。在平底锅上烹调的最简单的一道菜是烤鱼。

这道平底锅食谱以鲑鱼为主角,鲑鱼被认为是一种非常健康的鱼。这种粉红色的鱼富含ω-3脂肪酸,这是许多身体机能所必需的脂肪。它们对健康的好处包括减少炎症的影响,甚至改善动脉的功能。

在鲑鱼食谱上加点生姜和大豆基釉料,可以增加鱼的风味和营养成分。几个世纪以来,姜一直被用作一种药草,在亚洲各地的各种菜肴中,姜被用作主食。众所周知,它有很强的抗炎作用,这都要归功于它的活性化合物姜辣素。

 

 

 

 

成分

1汤匙橄榄油2杯胡萝卜,切成2英寸长的1磅新鲜青豆3(6盎司)鲑鱼片,新鲜或冷冻,解冻的盐和胡椒,味道

酱汁

2瓣大蒜,剁碎2汤匙甜辣椒酱1/4杯低钠酱油1汤匙切碎的洋葱1汤匙磨碎的姜片1汤匙蜂蜜

说明

预热烤箱至400华氏度。将鲑鱼(皮朝下)、胡萝卜和青豆单层放在烤盘上。在青豆和胡萝卜上淋上橄榄油,然后撒上盐和胡椒粉,把酱油、蜂蜜、甜椒酱、蜂蜜、大蒜、姜和葱放在一个小碗里搅拌。用勺子将混合物舀在三文鱼鱼片上,在烤箱中烤8-10分钟。打开肉鸡,再煮2-3分钟,直到三文鱼的边缘变脆。立即食用并享用。

享用健康剂量的鱼和蔬菜,所有这些都在一个平底锅中