当人们想到花园时,往往会联想到在后院生长的水果和蔬菜。对许多人来说,种植和种植谷物的想法令人望而生畏,只能在当地超市购买。

谷物是许多国家的主食,是营养的极好来源,包括碳水化合物、维生素、矿物质和膳食纤维。购买谷物永远是一种选择,但你不知道在种植谷物时使用了什么样的化学品和杀虫剂。种植自己的谷物可以缓解这个问题:你是控制它们生长的人,使你成为新鲜和有机谷物最可靠的来源。

当人们想到燕麦、谷子、大麦和小麦等谷物时,常常会想到一个大农场,一个又一个地种着高大和开花的谷物。他们不知道的是你不需要那么多土地来种植你自己的谷物。即使是1000平方英尺的土地也能给你一整蒲式耳的小麦,相当于大约60磅的谷物。这一量的谷物足以让你烤出90个面包。

你不需要最新的技术和装备来收获谷物。你只需要一把修剪剪或树篱修剪机来收割谷物,一根打谷棒,一个小型家用风扇用于风选,一台优质搅拌机用于碾磨。

谷物品种的选择

在任何事情发生之前,你都需要考虑什么样的谷物在你的气候和一般地区生长得最好。有些谷物最好在某些季节种植。

水稻。要种植水稻,你应该保持土壤不断湿润。它有一个坚硬的外壳,这可能使它很难加工。黑麦。黑麦与冬小麦品种有相同的生长要求,但更耐寒。它生长良好,即使在贫瘠的土壤。小麦。根据一年的时间,你可以选择种植春小麦或冬小麦品种。如果你在秋天种植冬小麦品种,你可以在春天收获。然后你可以在生长季节的开始种植春小麦品种,并在夏末收获。谷子。谷子可以在春天或夏天种植。另一种谷物在贫瘠的土壤中生长良好,30天内就可以成熟。如何种植自己的谷物,找一个阳光充足的地方种植谷物。直到你的苗床至少有6英寸深。如果你的土壤贫瘠,在这片土地上撒些堆肥,然后再把它种进去。如果你有播种机,你可以用它播种。如果没有,你可以手动分配。用硬金属耙耙苗床,并将种子与一层土壤混合。在土壤上撒两到四英寸的稻草。这有助于保持土壤湿度,并阻止饥饿的鸟类吃你的种子。使用洒水器浸泡该区域,保持你的苗床湿润。这将促进发芽。如果你在春天种植谷物,他们每周应该有一英寸左右的水。如果你是在秋季种植,寒冷的天气可能会排除额外的灌溉需要。当你需要给你的苗床浇水的时候,一个很好的指标就是一寸干燥的土壤。杂草一长出来就把它们除掉。一旦麦秸从绿色变成棕色,你就可以开始收割了。

种植你自己的谷物,省去去去超市买日常食品的麻烦