从很小的时候起，我们就一再被告知要吃水果和蔬菜。 然而，大多数人并没有意识到水果和蔬菜有多有益。 大多数水果和蔬菜都含有维生素，蛋白质，矿物质，纤维和其他重要物质。 某些水果和蔬菜可以帮助降低血糖，调节糖尿病，缓解哮喘等。 这是八种水果和蔬菜，对您的健康和饮食大有裨益。 健康的组织，并有助于良好的视力。 您的身体需要维生素C，以修复受损的组织并促进健康的口腔。 甘薯中发现的第三种维生素是有助于治愈胃溃疡的维生素B。

甘薯中发现的一些矿物质包括钾，镁，铁和钙。 钾可以帮助调节血压，而镁则可以防止炎症。 铁对于血细胞携带氧气对人体至关重要。 在饮食中摄取足够的铁可以帮助您抵抗疲劳，钙可以使骨骼强壮和健康。 。 β-胡萝卜素可增强我们的免疫系统，从而抵抗疾病。 还发现这种类胡萝卜素有助于治愈某些类型的癌症，包括结肠癌，前列腺癌和肾脏癌。 还被认为可以减轻类风湿关节炎的疼痛。 因此，西兰花还具有与甘薯相同的许多好处。 西兰花除含有β-胡萝卜素外，还含有叶黄素和玉米黄质，它们都是类胡萝卜素。

这两种类胡萝卜素存在于我们的眼睛的晶状体中。 通过吃西兰花，您实际上在促进健康的眼睛并保护您的视力。 预防白内障也很有用。

孕妇应该吃西兰花，因为它含有叶酸。 叶酸通过辅助怀孕的DNA过程降低了出生缺陷的风险。 有些男人可能想吃西兰花，因为它降低了雌激素水平，因此增加了睾丸激素水平。 它们都具有相似的维生素和矿物质。 尽管这三种都含有维生素K，但芦笋比任何其他维生素都含有更多的维生素K。 维生素K可以正常帮助血液凝结并保护骨骼。

芦笋还可以帮助控制真菌和血糖。 菊粉在芦笋中被发现，它在我们的肠子中喂食好细菌。 通过控制真菌水平，有助于预防酵母菌感染。 维生素B的含量高有助于保持血糖水平。 这意味着玉米可以调节血压，维持健康的组织，帮助血凝块，促进良好的视力，保护骨骼并防止先天性缺陷。 玉米还具有其他益处，例如预防肺癌，帮助记忆和帮助应对压力。

玉米含有β-隐黄质。 人们认为这种物质可以减少罹患肺癌的机会。 玉米还有助于记忆，因为它含有硫胺素，也称为维生素B1。 硫胺素对于认知脑细胞功能和乙酰胆碱的合成至关重要。 乙酰胆碱是与记忆有关的神经递质。 最后，当处理由于泛酸而引起的压力时，泛酸与肾上腺的功能有关，因此，玉米可能是有用的。 应激时，肾上腺负责释放激素。番茄

番茄是维生素A，维生素C，钾，叶酸，β-胡萝卜素和铁的良好来源。 人们认为它们可以降低高血压和尿路感染的风险。 人们还认为它们有助于溶解胆结石。 西红柿最大的健康益处是癌症预防和疾病预防。

西红柿含有一种称为番茄红素的类胡萝卜素。 番茄红素有助于预防癌症和心脏病。 它是一种抗氧化剂，因此可以保护细胞免受氧气的伤害。 番茄红素可以在任何以番茄制成的产品中找到，但其高度集中在有机番茄中。香蕉

香蕉是钾的极好来源。 香蕉中的钾可预防高血压并保持骨骼健康。 香蕉是抗酸性的，因此它们很容易在胃部消化，有助于治愈溃疡。 由于香蕉可以舒缓胃部的内部，因此它们是孕吐，月经来潮和宿醉的良方。 香蕉不仅可以使胃部平静，而且可以舒缓情绪，因为它们含有色氨酸，有助于产生提高人体情绪的血清素。芒果

维生素A，维生素C，β-胡萝卜素，β-隐黄质和 铁都可以在芒果中找到。 谷氨酰胺酸也可以在芒果中找到。 它负责记忆和我们专心的能力。 芒果中的抗氧化剂有助于预防癌症和预防心脏病。 羽扇豆酚应减少肾结石的形成。 除了这些好处，芒果还含有维生素E。苹果

苹果对消化系统有益，因为它们的纤维含量很高。 苹果中的抗氧化剂和镁使其成为抑制哮喘的理想之选。 镁是一种抗发炎的矿物质，因此可以消除充血。 苹果中发现的另外两种物质是苹果酸和酒石酸，它们都可以调节肝脏和消化系统。

苹果中特别有用的物质是果胶。 果胶不仅可以降低不良胆固醇，还可以去除有毒物质。 苹果皮中的果胶可提供半乳糖醛酸，从而清除体内毒素。