新鲜葡萄，罐装葡萄干和葡萄干的营养信息和卡路里计数。

单个葡萄的重量为2到5克，根据大小不同，其中包含2-3卡路里。 不同类型的新鲜葡萄（红葡萄，白葡萄，紫色或蓝色葡萄）的卡路里计数几乎相同。 一杯新鲜的葡萄（92克）具有62卡路里的热量。 葡萄中的热量来自碳水化合物，因为葡萄中糖含量很高。 作为大多数水果，葡萄的脂肪和蛋白质含量非常低。 如果您监控饮食中碳水化合物，蛋白质和脂肪的比例或遵循低碳水化合物饮食方式，这对您来说可能很重要。 葡萄含有维生素A，维生素C，钙和铁。 葡萄是锰的很好来源，锰是支持免疫系统的重要矿物质。

一杯欧洲风格的红葡萄和绿葡萄（例如汤普森无核）之间的热量值可能存在很大差异。 ）和一杯美式滑皮（Concord）葡萄。 这是因为欧式葡萄较小，并且更多的葡萄适合放入1杯份中。 一杯欧洲风格的红色或绿色葡萄（151克）可提供104卡路里，0克脂肪，1克蛋白质，27克碳水化合物和仅1克膳食纤维。 1杯较大的美式滑皮红葡萄（92克）提供62卡路里，0克脂肪，1克蛋白质，16克碳水化合物和1克膳食纤维。 葡萄虽然味道鲜美，解渴，非常甜，但纤维含量低，无法制成新鲜水果。

装在水中的葡萄罐头与新鲜减肥产品的葡萄具有相同的卡路里计数。 但是，如果罐装葡萄用糖浆包装，由于添加了甜味剂，它们的卡路里就增加了一倍。

葡萄干，葡萄干的卡路里和糖分比新鲜或罐装葡萄要高得多。 葡萄干中的糖重量占67％至72％。 一杯葡萄干（145克）约有434卡路里的热量。 葡萄干和葡萄都是抗氧化剂的良好来源。