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反酸食物:吃什么和避免什么?
来源:www.blab.net.cn 作者:admin 日期:2020-02-20

中,胃灼热是常见的消化系统疾病之一。据美国癌症协会(AGA)称,超过6000万的美国人必须每月至少应对一次胃灼热的衰弱影响。如果你从未经历过胃灼热,它被描述为一种在胸部蔓延的烧灼感,因此被称为“胃灼热”;。许多人不知道的是,胃灼热常与胃酸反流和胃食管反流病(GERD)等症状有关,其症状包括胃胀。谢天谢地,你可以采取一些饮食措施来帮助缓解与这些情况相关的灼热感。

什么是酸反流?

据注册营养师玛丽亚贝拉说,胃酸倒流是胃酸回流到食道时出现的一种情况。这会刺激连接喉咙和胃的管子。食道底部的肌肉纤维环称为下食道括约肌(LES),通常阻止食物回流。然而,如果LES不能正确关闭,胃的内容物可能会漏回食道,引起胃酸倒流。

除了胃灼热,这种消化系统的症状包括:

咳嗽气喘呕吐和吞咽时的恶心困难或疼痛如果胃酸倒流症状持续存在,咨询你的医生,看看你是否患有胃食管反流病。

治疗胃酸反流和胃食管反流病的最好方法之一是积极改变饮食。尤其是胃灼热,通常是由食物和饮料引起的。虽然触发食物因人而异,但下面的列表列出了一些常见的触发因素,您应该更加努力地避免这些触发因素,以防止胃灼热:

根据营养总监Jaclyn London的说法,烘焙食品、油炸食品、咖啡、Citruspeppempermintalchocoles

,你可以通过吃健康的食物来预防和控制胃灼热和胃酸倒流带来的不适。伦敦建议采用富含水果和蔬菜的饮食来控制你的病情。特别是蔬菜,它的脂肪和糖含量低,有助于减少胃酸。

以下是你可以添加到饮食中的其他食物,以缓解胃酸倒流或胃食管反流:

    香蕉-香蕉,它的酸含量低,可以缓解胃酸倒流的人,因为它可以粘在受刺激的食道上酸奶-像酸奶这样的乳制品可以帮助减少胃酸倒流的症状。食用不含任何糖的纯希腊酸奶,或者添加一些有机蜂蜜来增加甜度(如果需要的话)。木瓜-这种水果含有一种叫做木瓜蛋白酶的酶,可以帮助消化。研究人员还说木瓜是纤维、蛋白水解酶和短链脂肪酸的良好来源,它是结肠细胞的主要能量来源。芦荟汁-芦荟汁具有抗炎特性,有助于缓解胃酸反流引起的食道刺激。燕麦片-燕麦片富含膳食纤维,有助于吸收胃酸,减少反流症状。如果燕麦片不是你的茶,你可以吃全麦面包或全麦大米。健康的脂肪-像鳄梨和核桃是健康脂肪的好来源,可以帮助你减少不健康的饱和脂肪和反式脂肪的消费。这些脂肪会引发反流症状。生姜有天然的抗炎作用,被用作治疗胃灼热和其他胃肠道问题的草药。你可以喝一杯生姜茶,或者甚至在你的饭菜中加入磨碎的生姜来达到健康的目的。瘦肉和海鲜-瘦肉,如鸡肉、火鸡和鱼,脂肪含量低,有助于减少胃酸倒流的症状。其他非柑橘类水果-除了木瓜和香蕉,梨和苹果等水果不太可能引发胃酸倒流酸回流比橘子和柠檬。蛋白-如果你一定要吃鸡蛋,去掉蛋黄,粘在蛋白上。蛋黄富含脂肪,可能导致胃酸倒流。

改变饮食和多吃健康食品是治疗胃酸倒流和GERD症状的良好家庭疗法