小红莓是一种受欢迎的感恩节食品,你应该开始多吃。它们是超级食品,能提供惊人的健康益处,如减少炎症、促进循环和防止抗生素耐药性。

蔓越莓是来自同名常绿灌木的果实。它们提供大量的营养物质,如锰、铜和维生素C、E和K1,以及一些有益的植物化合物,如槲皮素。蔓越莓中的所有营养素和化合物都给这种超级食物带来了许多惊人的健康益处。以下是其中的六种。

 

蔓越莓可以抑制抗生素的耐药性

一项发表在年的研究发现,用蔓越莓提取物治疗的抗生素可以防止细菌对抗生素产生耐药性。这种提取物使细菌的细胞壁更具渗透性,这意味着细菌对抗抗生素的时间将更为艰难。这是一个重要的发现,因为抗生素耐药性每年造成越来越多的死亡。(相关报道:抗菌素耐药性正导致许多科学家转向自然的整体免疫作为更好的选择。)

蔓越莓可以促进你的循环

一项发表在《研究发现:蔓越莓汁可以增强你的循环,减轻心脏的压力,降低你的血压》中的研究发现。这种对循环功能的促进也能提高你的能量水平,同时支持你的认知功能。

蔓越莓可以支持你的肠道健康。

 

研究人员发现,食用蔓越莓对肠道中的有益细菌有好处。这可以改善你的消化系统和免疫系统的健康,以及提供一个促进你的心情。此外,蔓越莓中的纤维还可以帮助调节排便,防止便秘。< /p >蔓越莓是一种富含抗氧化剂的抗炎水果。p> >类似于其他浆果,比如蓝莓,蔓越莓席席上充满抗氧化剂,保护身体免受自由基的侵害。除此之外,蔓越莓中还含有抗炎化合物。年发表的一项研究发现,经常食用红莓的人体内C-反应蛋白水平较低,这是一种血液标记物,在炎症反应时,它在你体内的水平较高。

 

红莓可以增强你的免疫力

红莓是维生素C的丰富来源,一种维生素,在增强免疫力方面起着重要作用。不仅如此,维生素C在支持皮肤和关节健康方面也起着关键作用。蔓越莓也以其能够通过防止细菌粘附在你的尿路而降低尿路感染的风险而闻名。小红莓也能为你身体的其他部位,如口腔和胃部提供这种保护。

小红莓可以保护你免受各种疾病的侵害,有证据表明,小红莓可以通过提高你的低密度脂蛋白(LDL)或低密度脂蛋白(bad)8221;胆固醇、甘油三酯和胰岛素抵抗水平来保护你的心脏。此外,2016年发表在《华尔街日报》上的一项研究表明,蔓越莓可以减缓乳腺、肺、前列腺和结肠中肿瘤和癌细胞的生长。

 

为了充分利用蔓越莓对健康的好处,选择不含人工甜味剂的品种,因为这些添加剂会降低营养保健的效果。相反,可以考虑在早餐蔬菜或果汁冰沙中加入有机和非转基因越橘汁,或在燕麦片或隔夜燕麦中使用越橘汁作为液体。

继续食用整个越橘、熟越橘或越橘汁。你越是经常吃越橘,你就越有可能体验到它美妙的健康益处