中风被定义为一种大脑疾病。这通常是由动脉阻塞或血管破裂出血引起的。统计显示，每年有500万人死于中风。这大约占全世界死亡总数的10%。正因为如此，中风被认为是当今死亡的主要原因之一。幸运的是，中风是一种生活方式疾病——就像心脏病和肥胖一样，你可以通过采取必要的（健康的）生活方式改变。除了有规律的运动（这可以大大提高），你还可以在饮食中添加这9种食物，以避免中风可能带来的致命后果。据瑞典研究人员称，9种食物有助于保持贝伊的中风，如果你想降低中风的风险，可采用。地中海饮食包括较少的肉类和大量的植物性食物，如蔬菜和水果、豆类、坚果、种子和全谷物。根据他们的研究结果，这种饮食也可以降低心脏病发作和心力衰竭的风险，从而使心脏受益。为了体验这些益处，这里有九种食物你应该加入你的饮食中。FishThe获得了一个专家小组关于中风风险和食用鱼之间关系的意见。结论是，吃鱼——任何鱼——都能降低12%的中风风险。这一比例每多吃一份鱼就会下降2%左右。哈佛大学的另一项研究提供了如何烹调鱼的指南。每周吃一到四次烤鱼或烤鱼的人中风的可能性减少27%。与前一组相比，每周煎鱼或吃鱼三明治一次以上的人患中风的几率要高出44%。南瓜籽、甜菜叶和镁都是很好的来源。这种矿物质与降低中风风险有关。哈佛大学的另一项研究证实了这一点，该研究对女性参与者进行了30年的跟踪调查，发现那些摄入镁最多的人患中风的风险降低了13%。每100毫克镁可以进一步降低13%的患病风险。一项针对男性的不同研究得到了几乎相同的结果。那些从食物中摄取镁最多的人与摄取镁最少的人相比，中风的风险降低了13%。那些从补充剂中获得镁的人降低了26%的风险，而那些饮食和补充剂相结合的人降低了17%。瑞典的水果和蔬菜调查发现，吃水果和蔬菜可以降低13%的中风风险。男性中风风险降低35%，女性降低25%。在水果和蔬菜之间的比较中，发现吃蔬菜可以减少23%的中风风险，而吃水果的风险只有14%。然而，多吃200克水果会使患中风的风险进一步降低32%，而多吃蔬菜的风险仅为11%。那些一直喜欢喝茶作为饮料的人将风险降低了60%，橄榄油对心血管系统的好处是众所周知的。法国研究人员在《神经病学》上发表的研究结果表明，65岁以上的老人如果大量使用橄榄油，中风的风险会降低41%。研究中的大多数参与者使用额外的初榨橄榄油，它含有比普通橄榄油更具抗氧化性的抗氧化剂。大豆研究发现，与吃最少的人相比，吃最多大豆的参与者患中风的风险降低77%。日本的一项研究证实了这一点，该研究显示，与吃最少的人相比，吃最多大豆的女性患中风的风险降低了65%。来自日本的研究人员进行的一项荟萃分析发现，吃巧克力可以降低29%的中风风险。在德国，人们发现那些每天吃6克巧克力的人比那些不吃太多巧克力的人有39%的低风险。韩国的CoffeeNine研究指出，每天喝4杯或更多咖啡可以减少17%的中风总风险。这与不喝咖啡的人相比较。wine研究人员在进行主动脉斑块和缺血性卒中风险（APRIS）研究时发现，饮酒与主动脉粥样斑块成反比，这意味着中风风险较低。他们认为这解释了为什么适度饮酒的人患缺血性中风的风险较低。