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健康(美味!)糖尿病患者的深夜小吃
来源:www.blab.net.cn 作者:admin 日期:2019-12-07
深夜吃零食通常不受欢迎。毕竟,这种习惯通常会导致体重增加或影响一个人的血糖。但是健康专家建议,重要的是你吃什么,享受什么。如果你患有1型或2型糖尿病,下次你在晚上睡觉前想吃东西的时候,你可以吃一些健康的零食,比如煮熟的鸡蛋或无糖的希腊酸奶。吃健康食品不仅有助于你满足夜间的饥饿感,而且有助于控制血糖。深夜吃零食对血糖水平的影响我们的血糖水平整夜都在变化。如果你是1型或,这些波动可能导致高血糖水平(高血糖)在上午。幸运的是,睡前吃点合适的零食有助于平衡这些水平。你的血糖水平在夜间的变化有两个过程:
  1. 黎明现象-在凌晨3点到8点之间,你的血糖水平随着醒来过程的一部分而升高。这会导致早晨血糖水平升高。
  2. 索莫吉效应-您的血糖水平从凌晨2点到3点显著下降。身体会释放激素,再次增加您的血糖。但它会释放出过多的这些激素,这也会导致早晨血糖水平过高。
通过吃适当的夜宵,你可以防止你的血糖水平在夜间暴跌。如果你患有糖尿病,你可以通过在不同的时间点读取数据来确定你的血糖水平是如何变化的。例如,你可以在睡前服用,从凌晨2点到3点,然后在你醒来后再次服用。美国糖尿病协会(ADA)警告说,肥胖会增加糖尿病相关并发症的风险。如果你想在睡前选择更健康的零食,了解你的身体是如何处理葡萄糖的是必不可少的。如果你想根据你的体重目标和你的身体对糖的反应来个性化你的深夜零食,咨询营养师。一般来说,对每个人来说,最好的零食将取决于你的身体对黎明现象和索莫吉效应的反应,以及其他因素,如个人喜好、健康目标和时间安排。虽然没有太多关于理想睡前零食的数据,但专家建议选择含有健康脂肪和有限碳水化合物的零食。零食也应该富含蛋白质。符合这些标准的食物将有助于限制夜间的血液峰值,并有助于保持早晨较低的血糖水平。睡前适量食用以下零食,以控制血糖水平和抑制不健康的食欲。胡萝卜、樱桃西红柿,如果你有糖尿病,黄瓜片和淀粉类蔬菜是最好的零食。它们的卡路里、碳水化合物和脂肪含量很低,但也富含维生素和矿物质。胡萝卜、樱桃番茄也含有抗氧化剂和纤维,既能改善肠道健康,又能改善心脏健康。矿物质和优质脂肪。2011年发表在《新陈代谢-临床和实验》杂志上的一项研究发现,将杏仁加入2型糖尿病志愿者的饮食中12周,可降低心脏病风险。杏仁可降低低密度脂蛋白(LDL)或“坏”胆固醇的水平,而低密度脂蛋白(LDL)或“坏”胆固醇可阻塞动脉。坚果还会增加高密度脂蛋白(HDL)或“好”胆固醇的含量,这有助于从动脉中清除LDL胆固醇。煮熟的鸡蛋含有6.29g蛋白质。鸡蛋中也含有很少的碳水化合物。切好的苹果片和花生酱富含蛋白质、纤维和健康脂肪。苹果含有各种维生素、矿物质和抗氧化剂。切成一片,在每个切片上加入少量的花生酱。或者,你可以尝试其他坚果黄油,如杏仁或腰果黄油。无糖希腊酸奶是最健康的乳制品之一,它含有钙和优质蛋白质。即使你没有糖尿病,遵循这些小贴士可以改善你的零食习惯。
  • 注意饮食,品尝每一口食物。
  • 不要在你分心的时候吃零食,比如在阅读或看电视的时候。
  • 提前计划饮食和零食。
  • 做有营养的零食,避免垃圾食品。
    • 如果你有糖尿病,吃零食可以帮助你在一夜之间稳定血糖水平。