姜黄是最受欢迎的超级食品之一，但姜也不是无赖，姜黄经常被用来做咖喱，是一种富含锰的强效香料。这种超级食物能促进大脑健康，降低患老年痴呆症的风险。另一方面，你还有姜，一种芳香的香料，也常用于传统医学。生姜是一种天然的消炎药，研究表明，生姜有助于缓解关节炎引起的髋关节和膝关节疼痛。因为这两种调味品都有不同的健康益处，所以将它们混合在一起是有意义的。不相信吗？下面详细介绍这种不寻常但有营养的饮料的一些好处。

• 锰的来源-姜黄茶提供锰。这种必需的矿物质。它支持骨骼健康，对抗炎症，调节血糖，并有助于营养代谢，如蛋白质的消化和利用。锰还参与调节胆固醇和碳水化合物，以及皮肤的完整性-保护皮肤免受紫外线（紫外线）光损伤和与氧相关的损伤。
• 铁的来源-这种草药茶是你日常铁需求的良好来源。铁在帮助血液在全身运输氧气方面起着重要作用。它还能保持皮肤、头发和指甲的健康。铁，当血红蛋白含量低时产生。铁负责形成血红蛋白，一种红色蛋白质，其主要功能是在血液中运输氧气。血红蛋白还为受损的细胞、组织和器官提供氧气，这使得铁对于增强免疫力、促进愈合和恢复非常重要。铁也有助于减少疲劳，因为缺铁会降低能量水平。
• 抗发炎-姜黄茶被认为是一种消炎饮料。世界各地的许多文化使用姜和姜黄作为关节和肌肉的一般消炎药。这种草药茶可以减轻关节炎等炎症症状。研究报告认为，姜黄的有效成分，可以预防关节炎，减轻疼痛，改善膝关节骨性关节炎的功能，以及减轻风湿性关节炎引起的关节疼痛和肿胀。同样，生姜也有抗炎作用。在2012年的一项研究中，研究人员检测了生姜提取物对类风湿关节炎患者的抗炎作用。他们发现这种草药和类固醇一样有效地治疗炎症。其他研究也表明，生姜能有效减轻髋关节和膝关节骨性关节炎引起的疼痛。
• 降低血糖-这种草药茶有助于调节血糖水平。中国的一项研究表明，姜黄素可以促进胰岛素的产生，提高胰岛素的敏感性，这两项都有利于患癌症的人。姜黄茶可以降低患癌症的风险。研究人员发现，生姜和姜黄可以预防癌症和肿瘤生长。此外，印度的研究人员发现，姜姜黄茶含有像vallinoids、zingerone、shogaol、gingerol和paradols这样的化合物，它们都能预防癌症。此外，研究人员发现了一些证据，证明生姜可以预防卵巢癌。
• 改善消化-饮用生姜姜黄是生姜对胃部肌肉有舒缓作用，有助于消化，而姜黄中的姜黄素会刺激胆囊中的胆汁生成，从而有助于消化，还能缓解胃部不适、恶心和呕吐。

制作生姜姜黄茶有很多方法可以制作生姜姜黄茶。要做一个基本的姜黄姜茶，加热一杯水到沸腾，然后慢慢搅拌2茶匙磨碎的姜黄和1茶匙磨碎的姜。将火调至中低档，慢火煮10分钟。加上茶的糖。你也可以做一个奶油姜姜黄茶。在一个容器中，混合2茶匙磨碎的姜黄和1茶匙磨碎的姜。然后，加热一杯杏仁奶，但小心不要煮沸。加热时要经常搅拌，然后将少量加热的牛奶倒入香料混合物中搅拌。当稠度平滑时，倒入剩余的热杏仁奶，搅拌后享用。